Família: Bignoniaceae
Altura da muda: 60 a 90 cm
Tempo para frutificar: 3 a 4 anos
Origem: América Central (Costa Rica)
O Cupuaçu da Costa Rica, também conhecido como Coité do Caribe, é uma frutífera exótica rara, nativa das regiões tropicais da América Central. Pertence à mesma família dos ipês, com folhas largas e brilhantes e flores brancas perfumadas em forma de sino.
Seus frutos grandes e ovais chamam atenção pela casca grossa e pela polpa branca e cremosa, de sabor suave e adocicado — lembrando o tradicional cupuaçu amazônico. É uma espécie ornamental e frutífera que encanta colecionadores e apaixonados por frutas tropicais diferentes.
Porte médio: pode atingir de 6 a 10 metros em solo.
Copa densa e arredondada.
Flores perfumadas, brancas a amareladas.
Frutos grandes, de casca espessa e lisa, com polpa branca e sementes grandes.
Pode ser cultivada em solo ou vaso grande, com podas de formação.
Clima: tropical e subtropical (sensível a geadas).
Luz: sol pleno ou meia sombra.
Solo: rico em matéria orgânica e bem drenado.
Rega: manter o substrato úmido, sem encharcar.
Adubação: usar húmus de minhoca e adubos orgânicos equilibrados.
Frutificação: inicia entre 3 e 4 anos após o plantio.
Em regiões mais frias, recomenda-se cultivo em vaso grande (mínimo 50 L) ou em estufa protegida durante o inverno.
A polpa do Cupuaçu da Costa Rica é versátil e pode ser usada em:
Sucos e vitaminas tropicais;
Sorvetes, mousses e doces cremosos;
Geleias e sobremesas exóticas;
Extração de óleo vegetal (das sementes), utilizado em cosméticos naturais.
Altura da muda: 60–90 cm
Idade: cerca de 1 ano
Produção: estimada a partir de 3–4 anos
Envio: muda enraizada, pronta para plantio
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