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Nome científico: Coffea arabica

Em geral, cafés têm origem africana.

TAMANHO MUDA: 40CM A 90 CM 

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O Café Catuaí foi obtido pelo cruzamento de Caturra Amarelo,  com Mundo Novo. Essa nova combinação foi denominada de Catuaí, tendo como características principais o porte baixo, tipo Caturra, e a rusticidade e resistência do café “Mundo Novo”. Este cultivar foi liberado para fins comerciais pelo Instituto Agronômico de Campinas em 1972.

A espécie produz cafés de qualidade, finos e requintados, de aroma intenso e inúmeras possibilidades de variações de corpo e acidez.

 

 

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